ANTS– Salah satu topik dalam buku teks mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam dan Sosial (IPAS) Kelas 6 Sekolah Dasar/Madrasah Ibtidaiyah Kurikulum Merdeka (Edisi Revisi), halaman 6, ditulis oleh Fitri Amalia bersama tim, penerbitan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi tahun 2025 adalah tentang Makanan Berkualitas untuk Kesehatan Sistem Pencernaan.
Makanan bernutrisi merupakan jenis makanan yang menyediakan berbagai unsur nutrisi yang lengkap dan seimbang sesuai kebutuhan tubuh dalam mendukung pertumbuhan, menghasilkan tenaga, memulihkan jaringan badan, serta menjaga kondisi kesehatan secara keseluruhan, termasuk fungsi sistem pencernaannya.
Konsumsi makanan bernutrisi secara rutin, ditambah dengan memperbanyak minum air mineral dan mengunyah makanan sampai lembut, dapat mendukung kelancaran fungsi pencernaan serta menjaga kondisi tubuh agar selalu dalam keadaan baik dan berenergi.
Dalam soal latihan ini, peserta didik dimintai untuk merespons pertanyaan mengenai kegiatan yang terdapat di halaman tersebut.
Sebagai informasi, sebelum memeriksa jawaban latihan pada Buku Pelajaran IPA dan IPS Kelas 6 Sekolah Dasar/Madrasah Ibtidaiyah Berdasarkan Kurikulum Merdeka di halaman 6, para siswa disarankan lebih dulu mengerjakan soal-soal tersebut sendirian.
Petunjuk jawaban ini dijadikan pedoman dan perbandingan oleh para orang tua dalam mengecek tugas anak-anak mereka.
Jawaban Soal IPA Kelas 6 SD Kurikulum Merdeka halaman 6: Mari Kita Amati
Jawaban Soal IPA Kelas 6 Sekolah Dasar Kurikulum Merdeka Halaman 6
Ayo, Mengamati
Manusia butuh makanan agar bisa berkembang dan melakukan aktivitas sehari-hari. Tetapi, tubuh kita tidak bisa menggunakan bahan tersebut secara langsung. Oleh karena itu, makanan harus diproses lebih dulu supaya nutrisi yang terdapat di dalamnya dapat terserap oleh tubuh. Makanan yang ada di depan kalian pertama-tama akan masuk ke mulut, dikunyah serta dihancurkan, lalu dimulailah proses perjalanan di sistem pencernaankita.
Untuk mengetahui hal tersebut, marilah kita lakukan aktivitas berikut ini. Perhatikan petunjuk-petunjuk di bawah ini sebelum memulai pengamatan:
1. Bergabunglah dengan tim kamu. Selanjutnya siapkan peralatan dan bahan berikut:
a. Roti, kraker, buah-buahan, serta kacang-kacangan (macam-macam bahan makanan bisa disesuaikan sesuai keadaan, tetapi jenisnya memiliki perbedaan dalam tekstur).
b. Kantong plastik
c. Air hangat
d. Kertas
e. Jam tangan stopwatch, atau perangkat pengukur waktu lainnya
2. Letakkan setiap jenis makanan yang ingin diuji ke dalam kantung plastik.
3. Tuangkan air panas lalu masukkan ke dalam masing-masing kantong plastik.
4. Ikat ujung kantong plastik tersebut. Selanjutnya, tekan-tekan setiap bahan makanan yang ingin Anda uji hingga tekstur mejadi lunak sekitar dua menit.
5. Setelah berdurasi 2 menit, ambil seluruh bahan makanan dari kantung plastik kemudian perhatikan permukaannya.
6. Catatlah hasil pengamatan dalam buku kamu. Selanjutnya, bahaslah hasil tersebut dengan anggota kelompokmu.
7. Untuk perbandingan, ambil dan gigit salah satu jenis makanan yang dimaksud. Setelah itu, kunyah selama 10 detik. Perhatikan bagaimana tekstur makanan tersebut terasa di dalam mulut Anda. Lanjutkan dengan mengunyah lagi selama dua menit dan ulangi merasakan teksturnya saat ini. Bandingkan perbedaan tekstur pada kedua tahap tersebut!
8. Manfaatkan pertanyaan di bawah ini untuk membantu kamu dalam memahami tahapan yang sedang berlangsung.
a. Menurutmu, mengapa kita perlu mengunyah makanan?
b. Lebih baik mengunyah makanan hingga lembut atau cukup saja?
c. Apakah lama waktu mengunyah berbeda-beda untuk tiap jenis makanan?
d. Menurutmupun menilai perlukah kita mengunyah makanan? 9. Catatlah hasil observasi kamu dalam buku catatan. Selanjutnya, bahas hasil tersebut dengan anggota kelompokmu.
Berikut adalah respons yang bisa dipakai sebagai hasil dari diskusi mengacu pada kegiatan tersebut.
Jawaban :
- Hasil Pengamatan
Kue: Ketika dihancurkan dengan air panas, teksturnya segera menjadi lunak dan rusak.
Keripik: Cepat rusak dan berubah menjadi seperti pasta.
Buah: Lebih lembut, namun masih mempertahankan bentuknya.
Kacang: Paling susah dihancurkan dan tetap memiliki tekstur yang kasar.
Saat dikunyah:
Setelah 10 detik, tekstur makanan masih terlihat sedikit kasar.
Setelah 2 menit, makanan menjadi lebih lunak, empuk, dan gampang dikunyah akibat tercampur dengan air ludah.
- Pertanyaan
a. Menurutmu, mengapa kita perlu mengunyah makanan?
Mengunyah berperan dalam merusak makanan menjadi potongan-potongan yang lebih kecil agar dapat ditelan dan dicerna dengan lebih mudah. Air ludah juga mulai mencerna bahan makanan, khususnya karbohidrat.
b. Lebih baik mengunyah makanan hingga lembut atau cukup saja?
Lebih baik mengunyah makanan sampai lembut sehingga proses pencernaan menjadi lebih mudah dan penyerapan nutrisi oleh tubuh bisa berjalan secara maksimal.
c. Apakah lama waktu mengunyah berbeda-beda tergantung jenis makanannya?
Tidak. Makanan padat, misalnya kacang, butuh proses pengunyahan yang lebih lama dibandingkan dengan makanan lembut seperti roti atau buah-buahan.
d. Menurutmu, apakah memperhatikan cara mengunyah makanan itu penting?
Benar, hal ini sangat penting. Mengunyah dapat membantu melancarkan proses pencernaan, mengurangi beban pada perut, serta meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap zat gizi secara efisien.
- Kesimpulan
Menggigit adalah langkah pertama dalam proses pencernaan yang sangat vital. Makin sempurna makanan dihancurkan dengan gigi, maka akan semakin mudah tubuh mencerna bahan tersebut, sehingga kandungan gizinya bisa terserap secara maksimal. Lama waktu mengunyah tergantung pada jenis tekstur makanan; semakin padat atau keras makanannya, maka semakin lama waktunya untuk dikunyah.
*) Disclaimer:
- Artikel ini khusus diperuntukkan bagi para orang tua dalam membimbing proses pembelajaran anak-anak mereka.
- Siswa diharuskan lebih dulu menyelesaikan soal tersebut secara mandiri sebelum memeriksa kunci jawaban, kemudian manfaatkan artikel berikut sebagai alat untuk memperbaiki kesalahan dalam tugas mereka.
(ANTS/Namira)
Post a Comment